夏末秋初,广东的闷热逐渐消散,清爽宜人的秋季也悄然而至。对于讲究“应季而食”的广东人来说,每个时节都有独特的美味,秋天也更是美食丰收的季节,那今年,又有哪些秋日好味道值得期待呢?我们要带大家去广东大润发超市,一探究竟!

一口鲜甜,念念不忘

提到广东人的饮食习惯,“海鲜”绝对是绕不开的话题,严格的“老广们”对食材的要求不仅在于追求极致的鲜美,还会根据季节的变化来选择相应的食材,调理身体的状态。在这个季节更替之际,美国东北部海产就成了特别的“好味担当”!近期,广东大润发超市将在深圳与东莞的12家门店,开展美国东北部海产促销活动,为大家带来优质海产——美国龙虾。

美国东北部海域因其天然、纯净与无污染而闻名,优越的生态环境孕育了众多优质海鲜。其中最受欢迎的当数美国龙虾,也称波士顿龙虾或缅因龙虾,生长速度缓慢,没有人为干预的情况下,一般需要六年才长到约1磅,因此它的肉质非常细嫩,口感也很鲜甜,尤其那两只大螯中的虾肉,肥美得简直让人欲罢不能!不论是清蒸、蒜蓉蒸,还是与广东特色的姜葱炒搭配,美国龙虾在口感与风味上,都能完美融入广东人的味蕾!

除此之外,美国龙虾蛋白质含量高,脂肪低,能够作为“老广们”餐桌上优质的蛋白质补充与秋季滋补的佳品!是用它来煲上一锅清甜的龙虾靓汤,还是加入鲜美浓郁的海鲜粥中翻滚、沸腾,任你选择!

当美国龙虾遇上广东味

为了帮助大家更好地感受美国龙虾与广东风味的完美结合,我们也特别准备了一份“龙虾三道式菜谱”供大家参考,即使是粤系名菜——美国龙虾高汤鲜泡饭、花雕鸡油脆面佐美国龙虾以及美国龙虾靓汤,也能手到擒来!

鲜美的美国龙虾汤泡饭温暖且营养丰富,米粒吸收龙虾的浓郁香气,极具鲜美风味

广东经典的脆面包裹花雕鸡油,与鲜嫩龙虾肉的创新搭配相得益彰

美国龙虾靓汤,龙虾汤底与各类药膳组成了一道非常适合秋冬季节的滋补汤品

跟着美国龙虾,一起“鲜”行广东

截至2024年6月,大润发超市已在广东开设了51家门店,主要分布在珠三角地区,包括广州、深圳、东莞等地。为了让更多广东的朋友们感受美国龙虾的鲜美,广东大润发特别在线下门店内推出了礼赠活动。只要您在活动期间(8月26日至9月25日),前往相关门店,在现场与美国龙虾合影并分享到朋友圈,就有机会获得精美礼品一份,先到先得,送完为止哦!

这个秋天,快来广东大润发,一起享受美国龙虾的鲜美吧!