阳光鲜果,“橙”意东北
东北的春天似乎特别的明显,冰雪消融,树木抽出新的枝条,小草破土而出,荒芜的冬季被绿意渐渐覆盖,一切都变得生机勃勃。正是享受春日营养水果的好时光,这其中就包括满满维C、肉厚多汁的美国新奇士脐橙,沁人的果香,金黄的色泽,日常喜爱橙的你一定也会爱上它。3月27日至4月9日,东北的OLE’和BLT’精品超市以及哈尔信超市将联合推出美国新奇士脐橙子促销活动,城市覆盖沈阳、大连和长春,届时会有试吃活动,欢迎到店品尝购买。
加州的阳光果园有着肥沃的土壤、充足的日照以及宜人的气候,使得每颗被种植出来的美国新奇士脐橙都品质优良。家庭式农户的种植者们严格遵守的标准也是这个超过130年历史的新奇士品牌得到消费者青睐的原因之一。他们坚持手工采果,对不同等级鲜果进行精准分级,贴上新奇士专属果标,它代表了每颗果实都历经了层层严苛的质量检验筛选,购买的时候一定要认准新奇士的标志。
春季是一些过敏性疾病的高发期,注意及时增减衣物,避免着凉。此时就需要多吃一些富含维生素的食物,有助于身体健康,增强抵抗力,提高自身的免疫力。有研究表明,在一个中等大小个头的新奇士脐橙里就含有约78毫克维生素C,它同时也是支持我们免疫系统的非常重要的营养物质之一。
新奇士脐橙苹果麦芬
配料:
两杯全麦面粉、 1/2茶匙发酵粉、1茶匙小苏打、1/4茶匙犹太盐、1/4茶匙肉桂、2个鸡蛋、1个新奇士脐橙、1/4个新奇士脐橙皮,果汁、1杯苹果酱、1杯磨碎的苹果、1/2杯椰子油,融化的、1茶匙香草精、1/2杯切碎的核桃或山核桃(可选)、1/2杯葡萄干
制作步骤:
1.将烤箱预热到华氏375度。
2.在一个12格的麦芬盘中铺上纸衬垫,或者喷上不粘的烘焙喷剂。
3.在一个大碗中,搅拌面粉、发酵粉、小苏打、肉桂和盐。
4.在面粉混合物中间留出空间,加入鸡蛋、橙子皮和果汁、苹果酱、磨碎的苹果、融化的椰子油和香草。
5.轻轻搅拌,如果需要的话,加入坚果和葡萄干。
6.用勺子或铲子将面糊倒入麦芬盘中,一直填充到顶部。
7.在预热的烤箱中烘烤,普通麦芬烤20分钟,迷你麦芬烤15分钟,直到一根牙签插入麦芬中心,出来是干净的。
香橙菊苣茴香沙拉
配料:
2个新奇士脐橙、1个球茴香,切成薄片和茴香叶,切碎 、1头菊苣、1/2杯核桃
香橙醋配料:
1/4杯橄榄油、2汤匙 新奇士脐橙鲜榨汁、2汤匙白葡萄酒醋、1撮盐和胡椒
制作方法:
1.将菊苣、茴香和橙片分层摆放。
2.在小煎锅中用小火将核桃烤 2-3 分钟。
3.在沙拉上放上切碎的茴香叶和烤核桃。将混合好的香橙醋倒在沙拉上。
新奇士脐橙蛋糕
配料:
2个完整的新奇士脐橙,榨汁、4个鸡蛋、1杯砂糖、3杯杏仁餐、1茶匙发酵粉、1/2茶匙小豆蔻
制作步骤:
1.将烤箱预热到320华氏度。
2.在一个8英寸的圆形蛋糕烤盘上涂上油,铺上烤纸,放在一边。
3.搅拌鸡蛋和糖,直到颜色变淡变浓。
4.加入橙汁混合物、杏仁粉、发酵粉和豆蔻粉,轻轻搅拌,直到所有材料混合在一起。
5.小心地把你的混合物舀进你准备好的锅里。
6.烘烤1个小时,或者直到烤透,在中间插入一个烤肉叉,取出烤干。准备糖浆时,让蛋糕冷却。
7.要制作糖浆,用去皮机把橘子皮剥掉,放在一边。
8.接下来,将橙子榨汁,倒入一个小平底锅中。
9.加入糖和水,将炖锅置于低温下,不断搅拌,直到糖溶解,糖浆开始变稠。
10.加入橙皮和橙花水(如果用的话),冷却后淋在冷却的蛋糕上。
你可以在每日的饮食中加入新奇士脐橙,早晨一杯果汁加上绵软美味的橙子麦芬,为一天注入满满活力,午后和同事们一起分享汁水满满的新鲜脐橙,扑面而来的橙香驱赶困意,晚餐来点轻食沙拉之类的搭配橙子和其他的食材,为身体减负,舒缓身心。除此以外,你还能开发更多的脑洞,做出许多别具一格的鲜橙营养料理,为健康护航,快乐无限。
当春风拂面时,带来温暖,也带来了来自美国新奇士脐橙的清香。在活动之际,记得前往东北的OLE’和BLT’精品超市以及哈尔信超市,赶紧把鲜橙装回家。